请选择 进入手机版|继续访问电脑版

武汉吃喝玩乐网

 找回密码
 立即注册
QQ登录 只需一步,快速开始

武汉鸭脖大PK ,八个鸭脖品牌谁最好吃?

2017-5-9 09:52| 发布者: 武汉吃喝玩乐网| 查看: 1373| 评论: 0
摘要: 武汉鸭脖的种类很多,比如周黑鸭、精武鸭脖、廖记棒棒鸡等等,那么哪个品牌最好吃呢?
武汉鸭脖NO.1 周黑鸭  在周黑鸭出现之前,对于小编来说,鸭脖子只是一道菜,或者说是一道下酒菜罢了。周黑鸭出现之后,鸭脖原来是一道零食。凭心而论,周黑鸭的味道着实不坏:他家基本都是甜辣口,入口甘,回味辣,吃过之后口里会比较咸,鸭肉非常紧实,外皮格外入味。  早前都是“散装”,现在则变成锁鲜包装和真空包装两种,就味道而言,锁鲜的口感更好,真空包装的吃起来有些干。小胡鸭小胡鸭的鸭脖子也是甜辣口味,但就味型来说,比周黑鸭的要清淡很多,能吃得出鸭肉的原味来。这是个荆州的牌子,因此整体味道上也有一点荆沙的风格,浓墨重酱之余,又能尝出食物原本的风韵。  这家有辣的和不辣的两种味型,辣的是香辣,不辣的是香甜,总之各有千秋。卤制得比较干,有点像酱板鸭,吃的时候还要稍微撕扯一下。7号店地址:江汉区 顺道街51-53号(近泰合广场 顺道街 世贸 国广  这是一家烧烤店,环境还不错。烤鸭脖是他家的招牌菜,肉质细嫩酥软,孜然香和卤香交织,还带着一丝回甘,不像别家烤鸭脖那样干,据说是刷了蜜汁的缘故。  他家的海鲜粥煮得非常粘稠,里边也加了蛮多料,火腿、包菜末、小虾等等,比较喜欢粘稠一点的粥,觉得还不错。
12下一页
收藏 邀请

相关分类

返回顶部